Skörden av potatis år 2023 blev normal. Tillväxten hade varit god och vi slog blasten i rätt tid så att det varken blev många jättepotatisar eller småpotatisar, MEN…
… skörden togs ganska tidigt samtidigt som hösten var ovanligt varm. Normalt sett brukar vi behöva klä på oss ordentligt, men 2023 räckte det tidvis med T-shirt. Ett problem med värmen — som vi inte anade då eftersom vi aldrig tidigare drabbats — var att potatisarna blev infekterade med en svamp som är aktiv vid höga jordtemperaturer. Svampen heter Pyhtium ultimum, och finns oftast finns naturligt i jorden. Oturligt för oss har merparten av hela den inlagrade skörden blivit förstörd av den röta som svampen orsakar.
Inte desto mindre finns det potatis av bra kvalitet mitt i bland de rötskadade. Dessa har framförallt Torgny kämpat med att sortera fram, så att vi som vanligt kan sälja säckar från gården. Så till er som brukar köpa från oss, hör av er så ordnar vi säckar!
